Technische gegevens
-
Het reinigen van friteuses:
-
Vul de friteusee met water tot 2 cm boven het olieniveau
-
Gebruik een 10-50% oplossing (1-5L per 10L)
-
Verwarm tot een temperatuur van maximum 80°Cgedurende ongeveer 10 minuten
-
Wacht tot de oplossing afkoelt en het vet begint op te lossen.
-
Wacht tot de oplossing afkoelt en het vet begint op te lossen.
-
Laat 15 - 30 minuten inwerken
-
Reinig zonder te schrobben
-
Het reinigen van grills, ovens, …:
-
Oven / Steamer afkoelen tot ongeveer 45°C
-
Spoelen
-
Vernevel Kenolux Grill puur
-
Laat enkele minuten inwerken
-
Verwijder het vet met een nylonborstel
-
Spoel af met proper water en droog af met een schone doek
-
Fysische toestand
Vloeibaar
-
Kleur
Kleurloos totlichtgeel
-
pH
ca. 12 (1%)
-
Relatieve dichtheid
ca. 1.09 kg/l
-
Oplosbaarheid
100%
-
-
-
